白色VS原色 哪個(gè)顏色烘焙紙更環(huán)保？

你很可能見(jiàn)過(guò)或使用過(guò)白色和原色烘焙紙，但是你有想過(guò)二者之間的差別嗎？只是顏色不同，還是有本質(zhì)區(qū)別？究竟哪一個(gè)更環(huán)保？

    這兩種烘焙紙皆采用原生木漿纖維制作而成，不含油墨或化學(xué)品殘留。木材中含有一種名為木質(zhì)素的物質(zhì)，使樹(shù)干堅(jiān)挺直立。木質(zhì)素呈天然棕色，為了生產(chǎn)白色紙張，需要經(jīng)漂白去除木纖維中的木質(zhì)素。如今的漂白工藝非常先進(jìn)且安全，不使用有害化學(xué)物質(zhì)。芬林生活用紙的防油紙經(jīng)過(guò)現(xiàn)代無(wú)氯元素ECF技術(shù)保證滿足最高的衛(wèi)生需求。

    白色和原色烘焙紙的區(qū)別在于

    原色烘焙紙中含有更多木原化合物。這可能會(huì)影響食物的口感和氣味，雖然無(wú)害，但是可能不為終端應(yīng)用接受。例如不推薦長(zhǎng)時(shí)間包裹巧克力或茶葉。

    白色烘焙紙更受專業(yè)用途偏愛(ài)

    專業(yè)廚房和工業(yè)食品加工對(duì)衛(wèi)生有高標(biāo)準(zhǔn)要求，因此避免可能出現(xiàn)的污染和不達(dá)標(biāo)尤為重要。白色烘焙紙更受專業(yè)用途歡迎使因?yàn)槠淇梢愿旄逦仫@示雜質(zhì)，食物和紙張的明顯對(duì)比也可快速檢驗(yàn)是否偏離標(biāo)準(zhǔn)。

    白色和原色烘焙紙的環(huán)境影響平分秋色

    雖然原色烘焙紙看上去更環(huán)保，事實(shí)上兩種顏色紙張都一樣環(huán)保。白色烘焙紙?jiān)谥圃飙h(huán)節(jié)的環(huán)境影響實(shí)際更小。

    生產(chǎn)原色烘焙紙需要更多能源。這是因?yàn)槠渲泻懈嗄驹衔铮枰邩?biāo)準(zhǔn)精煉，因此生產(chǎn)速度更慢。每噸產(chǎn)品的能源消耗比漂白烘焙紙多20kwh。為了保證烘焙紙安全接觸食品，必須精心挑選原料，進(jìn)行成品檢測(cè)，整個(gè)生產(chǎn)流程仔細(xì)監(jiān)督，經(jīng)第三方機(jī)構(gòu)認(rèn)證